Цифровой контроль пищевой безопасности и качества
Q-NAZORAT переводит ежедневный контроль пищевой безопасности, качества и операционных процессов в управляемую цифровую систему.
Соответствие стандартам HACCP, ISO 22000
Один экран для ежедневного контроля
Сотрудник заполняет форму на объекте — система фиксирует время, объект, статус и результат, а руководитель видит выполнение и отклонения в одном дашборде.
Бумажные журналы, Excel и переписка создают видимость порядка, но контроль на них держится плохо: данные опаздывают, теряются и не складываются в общую картину для руководителя.
Контроль сложно доказать
На проверке трудно подтвердить, что процедуры выполнялись вовремя и в полном объёме.
Ошибки замечают поздно
Нарушение всплывает после смены, жалобы или проверки — когда реагировать уже поздно.
Отчёты собираются вручную
Сведение данных из журналов, таблиц и переписки отнимает время команды.
Нет картины по объектам
Руководитель не видит, что происходит на каждой точке, в цехе и филиале.
Отклонения теряются
Замечания фиксируются разрозненно и не доходят до ответственных и сроков.
Подготовка к проверкам затягивается
Собрать журналы и подтверждения к аудиту занимает дни ручной работы.
От разрозненного контроля — к управляемой системе
Каждое действие на объекте становится шагом управляемого процесса — от назначенной процедуры до корректирующего действия и отчётности.
- Процедуры и чек-листы назначаются по графику и зонам ответственности
- Выполнение фиксируется в момент действия, а не задним числом
- Отклонение сразу превращается в задачу с ответственным и сроком
- Корректирующее действие закрывает отклонение и остаётся в истории
- Каждый шаг доступен к проверке и сводится в отчётность
Инструменты для ежедневного контроля качества
Каждый модуль закрывает отдельную задачу, а вместе они дают руководителю прозрачную картину по процессам, людям и результатам.
Электронные журналы
Температурные, санитарные и производственные журналы в одном формате — запись нельзя внести задним числом.
Чек-листы
Пошаговые задания для смен, сотрудников, участков и оборудования.
QR-коды
Быстрый доступ к нужной форме прямо на точке, кухне, складе или участке.
Фотофиксация
Подтверждение выполненных действий, состояния зоны или устранения отклонения.
Отклонения и действия
Фиксация нарушений, назначение ответственных и контроль сроков.
Уведомления
Напоминания о задачах, просрочках и действиях, которые требуют реакции.
Отчёты
Данные по процессам, подразделениям, ответственным и периодам.
BI-аналитика
Сводная динамика и повторяющиеся отклонения. Расширенный BI-модуль подключается дополнительно.
Запускаем систему под ваши реальные процессы
Внедрение мы берём на себя: переносим ваши контрольные процедуры в цифровой формат, обучаем команду и остаёмся на связи после запуска.
Анализ процессов
Разбираем текущие журналы, чек-листы и контрольные процедуры.
Настройка и журналы
Создаём структуру объектов, роли, формы и цифровые журналы.
Обучение и пилот
Обучаем команду и запускаем систему на одной площадке.
Масштабирование и поддержка
Расширяем на другие точки и обеспечиваем техническое сопровождение после запуска.
Веб-кабинет для руководителя. Приложение — для команды на месте.
Руководитель работает в веб-кабинете, команда — в мобильном приложении. На объекте сотрудник открывает нужную форму по QR-коду и подтверждает выполнение прямо со смены.
BI-аналитика для управленческих решений
Базовая аналитика встроена в платформу. Для управленческой отчётности и более глубокого анализа подключается расширенный BI-модуль — он помогает видеть сводную картину, анализировать повторяющиеся отклонения и принимать решения на основе данных.
Динамика отклонений
Показывает, где проблемы повторяются и как меняется ситуация по периодам.
Контроль по подразделениям
Сравнение точек, цехов, филиалов и ответственных зон.
Просроченные задачи
Видно, что не закрыто в срок и где требуется управленческое решение.
Отчёты для руководства
Сводки по качеству, задачам, отклонениям и процессам.
Повторяющиеся проблемы
Аналитика показывает не только отдельные нарушения, но и системные слабые места.
Сводная отчётность
Показатели по объектам и процессам собираются в одном представлении для анализа.
Создано для ежедневной управляемости
Ценность не в наборе функций, а в управляемости: меньше ручной работы, понятная ответственность и контроль, который можно подтвердить.
Картина без ручных отчётов
Руководитель видит состояние контроля по объектам, не собирая данные вручную.
Готовность к проверкам
Журналы и подтверждения собраны вместе — подготовка к проверке проходит быстрее и требует меньше ручной работы.
Доказуемый контроль
Видно, кто и когда выполнил процедуру, — выполнение можно подтвердить.
Отклонения под контролем
Каждое замечание получает ответственного, срок и корректирующее действие.
Стандарт на всю сеть
Единые правила контроля легко масштабировать на новые точки и цеха.
Решения на основе данных
Сводные показатели помогают руководству принимать управленческие решения.
Стоимость зависит от масштаба внедрения
Q-NAZORAT настраивается под структуру компании: количество пользователей, журналов, чек-листов, точек, ролей, сопровождение и BI-аналитику. Поэтому итоговая стоимость рассчитывается после демонстрации и понимания задачи.
Запросить расчётПлатите только за то, что используете — без фиксированных пакетов и публичных тарифов.
Узбекская платформа для прозрачного и доказуемого контроля
Q-NAZORAT — узбекская разработка для компаний, которым важно выстроить прозрачный и доказуемый контроль качества, пищевой безопасности и операционных процессов. Платформа адаптируется под локальные процессы, язык команды, структуру объектов и требования бизнеса.
Команда в Узбекистане — поддержка и развитие на месте.
Формы, роли и структура настраиваются под ваши процессы.
Интерфейс и журналы — на узбекском и русском языках.
От одной площадки до сети объектов и цехов.
Управляемость
Действия фиксируются и доходят до ответственного — без ручного сбора данных.
Доказуемость
Выполнение процедур можно подтвердить на проверке.
Масштабирование
Единый стандарт контроля — от одной точки до всей сети.
Аналитика
Сводная картина по отклонениям и объектам для управленческих решений.
Покажем, как Q-NAZORAT встраивается в ваши процессы
На демонстрации разберём ваши журналы, чек-листы и зоны контроля, покажем логику системы и предложим подходящий формат внедрения.
Запросить демо или консультацию
Оставьте контакты — свяжемся, обсудим ваши процессы и покажем, как система может работать в вашей компании.
- Демонстрацию под вашу отрасль
- Ответы по внедрению
- Понимание сроков и этапов запуска
- Индивидуальный расчёт стоимости
Спасибо!
Мы получили вашу заявку и свяжемся с вами.